Geknield koken

zie, het woord is vlees geworden

religie een haute cuisine

gelieve niet in de pan te gluren

om het goddelijk geheim te zien

 

de chef-kok heeft lang geleden

culinaire school gemaakt en

zijn boek tot het boek verheven

wie niet leest die niet smullen zal

 

le cuisinier draagt lange messen

ook zijn maats hebben er veel

vlijmscherp aan hun gordels hangen

zij versnijden het woord en kerven de keel

van klanten die hun lof niet lusten

 

 

Afbeelding: https://www.rijksmuseum.nl/nl/zoeken/objecten?q=vlees&p=1&ps=12&st=OBJECTS&ii=0#/SK-A-1451,0

 

 

 © 1981 Paul Christiaan Smis